Basil — “Daun harum, sentuhan segar masakan”
Nama ilmiah: Ocimum basilicum
Nama lokal: Basil
Nama Inggris: Basil / Sweet Basil (arti harfiah: “daun harum”, berasal dari bahasa Yunani basileus yang berarti “raja”)
Kandungan / Manfaat:
Mengandung minyak atsiri, vitamin A, vitamin C, vitamin K, serta antioksidan.
Bermanfaat untuk membantu pencernaan, mengurangi peradangan, serta memberikan efek relaksasi ringan.
Lama panen: ± 30–45 hari setelah tanam
Fakta unik:
Basil sering digunakan dalam masakan Italia seperti **pesto, pasta, dan salad**.
Tanaman ini masih satu keluarga dengan kemangi, tetapi aromanya lebih lembut dan manis.
Daunnya paling baik dipetik sebelum berbunga agar rasanya tetap segar.
Selain sebagai bumbu, basil juga sering ditanam sebagai tanaman hias sekaligus pengusir serangga ringan.
